måndag 14 februari 2011

Pastasås a´la Grek!



Jösses! vilken god pastasås jag svängde ihop igår!!


Jag grovhackade ett par soltorkade tomater och en halv rödlök i lite olivolja, slängde i laxen i tärningar och hälde på ca en dl lagalättgrädde 4% Sedan smulade jag en liten bit 10%ig fetaost över och lät detta puttra på svag värme några minuter tills laxen var klar. Sedan hällde jag det över spaggethin på tallriken. O herreguuud vad gott!!

2 kommentarer:

Anonym sa...

Mmmmmm, det lät gott!
Tål att testas!

Linwin

Pernilla Be sa...

Det låter supergott! Men pastan skulle du hoppat över :-) Grönsaker hade nog varit lika gott till. Jag beställer ibland pasta utan pasta på restaurang med extra grönsaker istället.

mvh//pernilla be